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E’ finalmente partita, anche se in ritardo, la stagione del nostro pregiato tartufo bianco.
Sono tre le ricette piu in voga nei ristoranti per valorizzare il tartufo bianco, un ingrediente nobile e molto saporito che non ha bisogno di troppe trasformazioni: i tajarin ” 30 tuorli” al burro d’alpeggio e tartufo, l’uovo in cocotte con spolverata di tartufo e la battuta di Fassona.
Da questa settimana, raccolto dai nostri trifulao di fiducia.
Non vi resta che venire a provarlo
Tutti i Venerdi sera dalle 19.30 alle 21. In una location del tutto suggestiva ogni Venerdì proponiamo : Tagliere di salumi e formaggi di nicchia e di nostra produzione con Cugnà L'Arangiuma e cialdina al parmigiano, Tagliere di specialità Piemontesi fra cui acciughe...
Prenota il tuo Menù di Natale! Potrai ritirarlo il 24 DicembreChiamaci per ulteriori dettagli ANTIPASTIInsalata russa, insalata capricciosa, insalata langarola, insalata di gallina con insalatina e melograno, tonno di coniglio, capunet, cipolle ripiene, patè delicato...
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Per questo primo Natale de L'Arangiuma, vi proponiamo cestini personalizzabili di varie dimensioni, che possono includere varietà salate e dolci. Ecco alcune delle specialità che potrete scegliere per creare il vostro cesto di delizie gastronomiche: Una selezione di...
