LA CARTA DEI VINI
L’Arangiuma
La Nostra
Carta dei Vini
Un viaggio alla scoperta dello strepitoso panorama vitivinicolo del Piemonte attraverso le principali denominazioni e con una particolare attenzione alle Donne Produttrici. Lasciati affascinare dai diversi caratteri e personalità dei prodotti che ci hanno resi famosi in tutto il mondo!
BOLLICINE
Alta Langa DOCG Extra Brut
Pinot Nero, Chardonnay
Ettore Germano
Serralunga d’Alba (CN)
- Prezzo Ristorante € 45,00
- Prezzo Asporto € 32,00
Alta Langa DOCG Blanc de Blancs Brut
100% Chardonnay
Marcalberto
Santo Stefano Belbo (CN)
- Prezzo Ristorante € 47,50
- Prezzo Asporto € 33,50
Alta Langa DOCG Brut Nature
100% Chardonnay
Marcalberto
Santo Stefano Belbo (CN)
- Prezzo Ristorante € 57,00
- Prezzo Asporto € 40,00
Alta Langa DOCG Brut Rosè
Pinot Nero, Chardonnay
Colombo
Bubbio (AT)
- Prezzo Ristorante € 40,00
- Prezzo Asporto € 28,00
“Cuvèe Zero” Metodo Classico Extra Brut
100 % Nebbiolo
Cascina Chicco
Canale (CN)
- Prezzo Ristorante € 26,00
- Prezzo Asporto € 21,50
“Exe” Metodo Classico Brut
100 % Chardonnay
Pescaja
Canale (CN)
- Prezzo Ristorante € 16,00
- Prezzo Asporto € 11,50
Metodo Classico Brut
Timorasso, Cortese, Erbaluce, Moscato
Erpacrife
Castagnole delle Lanze (AT)
- Prezzo Ristorante € 41,00
- Prezzo Asporto € 29,00
Metodo Classico Brut Rosè
100% Nebbiolo
Erpacrife
Castagnole delle Lanze (AT)
- Prezzo Ristorante € 41,00
- Prezzo Asporto € 29,00
“San Giorgio” Erbaluce di Caluso DOCG Spumante
100 % Erbaluce
Cieck
San Giorgio Canavese (TO)
- Prezzo Ristorante € 33,00
- Prezzo Asporto € 23,50
“Granplin” Metodo Classico
100% arneis
La Granera
Castellinaldo d’Alba (CN)
- Prezzo Ristorante € 14,00
- Prezzo Asporto € 10,00
“Rive Gauche” Spumante Charmat Extra Brut
100% Arneis
Malvirà
Canale (CN)
- Prezzo Ristorante € 19,50
- Prezzo Asporto € 14,00
“Rive Gauche” Spumante Charmat Extra Brut Rosè
100% Nebbiolo
Malvirà
Canale (CN)
- Prezzo Ristorante € 20,50
- Prezzo Asporto € 14,50
“Me Boulle” Metodo Classico Pas dosè
Barbera, Cortese
Hic et Nunc
Vignale Monferrato (AL)
- Prezzo Ristorante € 30,00
- Prezzo Asporto € 21,50
“pandemonio” Spumante Brut Rosè Metodo Martinotti
100% barbera
Hic et Nunc
Vignale Monferrato (AL)
- Prezzo Ristorante € 20,00
- Prezzo Asporto € 14,00
VINI BIANCHI
“Viti d’Autunno” Roero Arneis DOCG
100% Arneis
Teo Costa
Castellinaldo d’Alba (CN)
- Prezzo Ristorante € 21,00
- Prezzo Asporto € 15,50
Roero Arneis DOCG
100% Arneis
Matteo Correggia
Canale (CN)
- Prezzo Ristorante € 20,50
- Prezzo Asporto € 14,50
Roero Arneis DOCG
100% Arneis
Malvirà
Canale (CN)
- Prezzo Ristorante € 22,00
- Prezzo Asporto € 15,50
“Solo Luna” Roero Arneis DOCG
100% Arneis
Pescaja
Canale (CN)
- Prezzo Ristorante € 38,50
- Prezzo Asporto € 27,00
Terre Alfieri Arneis DOCG.
100% Arneis
Franco Giacinto
San Damiano d’Asti (AT)
- Prezzo Ristorante € 14,50
- Prezzo Asporto € 10,50
“Solei” Terre Alfieri Arneis DOCG
100% Arneis
Pescaja
Canale (CN)
- Prezzo Ristorante € 19,50
- Prezzo Asporto € 13,50
“Pasucrà” Piemonte DOC Moscato Secco
100% Moscato Bianco
Forteto della Luja
Loazzolo (AT)
- Prezzo Ristorante € 19,50
- Prezzo Asporto € 13,50
“Rovereto” Gavi DOCG
100% Cortese
Michele Chiarlo
Calamandrana (AT)
- Prezzo Ristorante € 27,00
- Prezzo Asporto € 19,00
Erbaluce di Caluso DOCG
100% Erbaluce
Cieck
San Giorgio Canavese (TO)
- Prezzo Ristorante € 18,50
- Prezzo Asporto € 13,00
“Derthona” Colli Tortonesi DOC Timorasso
100% Timorasso
Walter Massa
Monleale (AL)
- Prezzo Ristorante € 30,00
- Prezzo Asporto € 20,50
“Montecitorio” Colli Tortonesi DOC Timorasso
100% Timorasso
Walter Massa
Monleale (AL)
- Prezzo Ristorante € 60,00
- Prezzo Asporto € 51,50
“Celestine” Langhe Bianco DOC Sauvignon
100% Sauvignon
Pescaja
Canale (CN)
- Prezzo Ristorante € 19,50
- Prezzo Asporto € 14,00
Langhe DOC Nascetta
100% Nascetta
Ettore Germano
Serralunga d’Alba (CN)
- Prezzo Ristorante € 25,50
- Prezzo Asporto € 18,00
“Herzù” Langhe DOC Riesling
100% Riesling
Ettore Germano
Serralunga d’Alba (CN)
- Prezzo Ristorante € 33,00
- Prezzo Asporto € 23,00
“Lume” Piemonte DOC Viognier
100% Viognier
Cecilia Monte
Neive (CN)
- Prezzo Ristorante € 36,50
- Prezzo Asporto € 25,50
“Herbae” Monferrato Bianco DOC Viognier
100% Viognier
Tenuta Marengo
Ponzano Monferrato (AL)
- Prezzo Ristorante € 16,00
- Prezzo Asporto € 12,00
Langhe DOC Favorita
100% Favorita
Maccagno
Ferrere (AT)
- Prezzo Ristorante € 10,00
- Prezzo Asporto € 8,00
Vino Bianco
100% Chardonnay
Franco Giacinto
San Damiano d’Asti (AT)
- Prezzo Ristorante € 12,50
- Prezzo Asporto € 10,00
“Costebianche” Piemonte DOC Chardonnay
100% Chardonnay
Coppo
Canelli (AT)
- Prezzo Ristorante € 24,50
- Prezzo Asporto € 17,00
“Madlena” Valsusa DOC Baratuciat
100% Baratuciat
I Garbin
Chiomonte (TO)
- Prezzo Ristorante € 19,50
- Prezzo Asporto € 14,50
«Mè Frel» Monferrato Casalese Cortese DOC
100% Cortese
Hic et Nunc
Vignale Monferrato (AL)
- Prezzo Ristorante € 20,00
- Prezzo Asporto € 14,00
VINI ROSATI
“Le Flëry” Vino Rosato .
Pescaja
Canale (CN)
- Prezzo Ristorante € 19,50
- Prezzo Asporto € 13,50
“Sempre Lui” Piemonte Rosato DOC
100% Barbera
Coppo
Canelli (AT)
- Prezzo Ristorante € 19,50
- Prezzo Asporto € 13,50
“L’Avignone” Piemonte Rosato DOC
100% Barbera
Pico Maccario
Mombaruzzo (AT)
- Prezzo Ristorante € 23,00
- Prezzo Asporto € 16,50
VINI ROSSI
“La Mattacchiona” Barbera del Monferrato DOC Vivace
100% Barbera
Accornero
Vignale Monferrato (AL)
- Prezzo Ristorante € 14,50
- Prezzo Asporto € 10,50
“Goj” Barbera del Monferrato DOC Frizzante
100% Barbera
Cascina Castlet
Costigliole d’Asti (AT)
- Prezzo Ristorante € 17,00
- Prezzo Asporto € 12,00
“Baciami subito” Barbera del Monferrato
100% Barbera
La Scamuzza
Vignale monferrato (AL)
- Prezzo Ristorante € 17,00
- Prezzo Asporto € 12,00
“La Vespa” Barbera d’Asti DOCG
100% Barbera
Cascina Castlet
Costigliole d’Asti (AT)
- Prezzo Ristorante € 17,00
- Prezzo Asporto € 12,00
“Vigneto della Amorosa” Barbera del Monferrato superiore
100% Barbera
La Scamuzza
Vignale monferrato (AL)
- Prezzo Ristorante € 37,00
- Prezzo Asporto € 26,50
“L’Avignone” Barbera d’Asti DOCG
100% Barbera
Pico Maccario
Mombaruzzo (AT)
- Prezzo Ristorante € 24,00
- Prezzo Asporto € 17,00
“Soliter” Barbera d’Asti DOCG
100% Barbera
Pescaja
Canale (CN)
- Prezzo Ristorante € 19,50
- Prezzo Asporto € 14,00
“Camp du Rouss” Barbera d’Asti DOCG
100% Barbera
Coppo
Canelli (AT)
- Prezzo Ristorante € 26,00
- Prezzo Asporto € 18,20
“Mon Ross” Barbera d’Asti DOCG
100% Barbera
Forteto della Luja
Loazzolo (AT)
- Prezzo Ristorante € 17,00
- Prezzo Asporto € 12,00
“Le Grive” Monferrato Rosso DOC
Barbera e Pinot Nero
Forteto della Luja
Loazzolo (AT)
- Prezzo Ristorante € 29,50
- Prezzo Asporto € 21,00
“Litina” Barbera d’Asti Superiore DOCG
100% Barbera
Cascina Castlet
Costigliole d’Asti (AT)
- Prezzo Ristorante € 22,00
- Prezzo Asporto € 15,50
“Granera Alta” Barbera d’Alba DOC
100 % Barbera
Cascina Chicco
Canale (CN)
- Prezzo Ristorante € 19,00
- Prezzo Asporto € 13,00
Barbera d’Alba DOC
100% Barbera
Matteo Correggia
Canale (CN)
- Prezzo Ristorante € 21,00
- Prezzo Asporto € 15,00
“Marun” Barbera d’Alba superiore DOC
100% Barbera
Matteo Correggia
Canale (CN)
- Prezzo Ristorante € 38,00
- Prezzo Asporto € 26,50
“I Tre Roveri” Nizza DOCG
100% Barbera
Pico Maccario
Mombaruzzo (AT)
- Prezzo Ristorante € 30,00
- Prezzo Asporto € 20,50
“I Cipressi” Nizza DOCG
100% Barbera
Michele Chiarlo
Calamandrana (AT)
- Prezzo Ristorante € 25,50
- Prezzo Asporto € 18,00
“Pomorosso” Nizza DOCG
100% Barbera
Coppo
Canelli (AT)
- Prezzo Ristorante € 67,00
- Prezzo Asporto € 49,00
“Viti d’Autunno” Piemonte DOC Albarossa
100% Albarossa
Teo Costa
Castellinaldo d’Alba (CN)
- Prezzo Ristorante € 21,00
- Prezzo Asporto € 15,50
Langhe DOC Nebbiolo
100% Nebbiolo
Malvirà
Canale (CN)
- Prezzo Ristorante € 25,50
- Prezzo Asporto € 18,00
Nebbiolo d’Alba DOC
100% Nebbiolo
Cadia
Verduno (CN)
- Prezzo Ristorante € 22,50
- Prezzo Asporto € 16,00
Terre Alfieri Nebbiolo DOCG
100% Nebbiolo
Franco Giacinto
San Damiano d’Asti (AT)
- Prezzo Ristorante € 15,00
- Prezzo Asporto € 11,00
“Red Label” Langhe DOC Nebbiolo
100% Nebbiolo
Ca del Baio
Treiso (CN)
- Prezzo Ristorante € 20,00
- Prezzo Asporto € 14,00
“Antibej” Barbaresco DOCG
100% Nebbiolo
Ca del Baio
Treiso (CN)
- Prezzo Ristorante € 48,00
- Prezzo Asporto € 34,00
“Vallegrande” Barbaresco DOCG
100% Nebbiolo
Ca del Baio
Treiso (CN)
- Prezzo Ristorante € 55,00
- Prezzo Asporto € 40,50
“Asili” Barbaresco DOCG
100% Nebbiolo
Ca del Baio
Treiso (CN)
- Prezzo Ristorante € 65,00
- Prezzo Asporto € 48,00
“Tortoniano” Barolo DOCG
100% Nebbiolo
Michele Chiarlo
Calamandrana (AT)
- Prezzo Ristorante € 75,00
- Prezzo Asporto € 55,00
Roero DOCG
100% Nebbiolo
Matteo Correggia
Canale (CN)
- Prezzo Ristorante € 22,50
- Prezzo Asporto € 15,50
Gattinara DOCG
100% Nebbiolo
Cantina Sociale di Gattinara
Gattinara (VC)
- Prezzo Ristorante € 46,50
- Prezzo Asporto € 32,50
“Collis Breclemae” Ghemme DOCG
100% Nebbiolo
Antichi Vigneti Cantalupo
Ghemme (NO)
- Prezzo Ristorante € 45,50
- Prezzo Asporto € 32,00
“Villa Horta” Colli Novaresi DOC Vespolina
100% Vespolina
Antichi Vigneti Cantalupo
Ghemme (NO)
- Prezzo Ristorante € 20,00
- Prezzo Asporto € 14,00
“Montubert” Dolcetto d’Alba DOC
100% Dolcetto
Cecilia Monte
Neive (CN)
- Prezzo Ristorante € 17,00
- Prezzo Asporto € 12,00
Grignolino d’Asti DOC
100% Grignolino
Gatto
Castagnole Monferrato (AT)
- Prezzo Ristorante € 14,50
- Prezzo Asporto € 10,50
Grignolino d’Asti DOC
100% Grignolino
Maccagno
Ferrere (AT)
- Prezzo Ristorante € 10,00
- Prezzo Asporto € 7,00
Grignolino de Monferrato Casalese DOC
100% Grignolino
Accornero
Vignale Monferrato (AL)
- Prezzo Ristorante € 19,00
- Prezzo Asporto € 13,50
“Tumas”
100% Grignolino
La Scamuzza
Vignale Monferrato (AL)
- Prezzo Ristorante € 17,00
- Prezzo Asporto € 12,00
“Garbin” Valsusa DOC Avanà
100% Avanà
I Garbin
Chiomonte (TO)
- Prezzo Ristorante € 14,50
- Prezzo Asporto € 10,00
“Apertura” Piemonte DOC Pinot Nero
100% Pinot Nero
Colombo
Bubbio (AT)
- Prezzo Ristorante € 34,00
- Prezzo Asporto € 24,00
“Gatto Nero” Piemonte DOC Pinot Nero
100% Pinot Nero
Gatto
Castagnole Monferrato (AT)
- Prezzo Ristorante € 19,50
- Prezzo Asporto € 14,00
Verduno DOC Pelaverga
100% Pelaverga
Cadia
Verduno (CN)
- Prezzo Ristorante € 20,50
- Prezzo Asporto € 14,50
“Costarossa” Piemonte DOC Bonarda frizzante
100% Bonarda
Teo Costa
Castellinaldo d’Alba (CN)
- Prezzo Ristorante € 11,00
- Prezzo Asporto € 8,00
“La Rej” Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
100% Ruchè
Cascina Valeggia
Moncalvo (AT)
- Prezzo Ristorante € 16,50
- Prezzo Asporto € 12,00
“Vigna del Parroco” Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
100% Ruchè
Ferraris
Castagnole Monferrato (AT)
- Prezzo Ristorante € 24,50
- Prezzo Asporto € 17,00
“Monferrato Dolcetto” Dolcetto del Monferrato DOC
100% Dolcetto
Franco Giacinto
San Damiano (AT)
- Prezzo Ristorante € 24,50
- Prezzo Asporto € 17,00
“Caresana” Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
100% Ruchè
Gatto Pierfrancesco
Castagnole Monferrato (AT)
- Prezzo Ristorante € 24,50
- Prezzo Asporto € 17,00
VINI dolci
“Piasa Sanmaurizio” Moscato d’Asti DOCG Canelli
100% Moscato Bianco
Forteto della Luja
Loazzolo (AT)
- Prezzo Ristorante € 19,50
- Prezzo Asporto € 13,50
“Nivole” Moscato d’Asti DOCG
100% Moscato Bianco
Michele Chiarlo
Calamandrana (AT)
- Prezzo Ristorante € 22,00
- Prezzo Asporto € 15,50
“La Giostra” Moscato d’Asti DOCG
100% Moscato Bianco
Gianni Doglia
Castagnole delle Lanze (AT)
- Prezzo Ristorante € 17,50
- Prezzo Asporto € 12,50
“Brigantino” Malvasia di Casorzo DOC
100% Malvasia
Accornero
Vignale Monferrato (AL)
- Prezzo Ristorante € 19,00
- Prezzo Asporto € 13,50
VINI DA MEDITAZIONE
“Piasa Rischei” Loazzolo DOC Passito
100% Moscato Bianco
Forteto della Luja
Loazzolo (AT)
- Prezzo Ristorante € 55,00
- Prezzo Asporto € 39,00
“Aviè” Moscato Passito DOC
100% Moscato Bianco
Cascina Castlet
Costigliole d’Asti (AT)
- Prezzo Ristorante € 29,00
- Prezzo Asporto € 20,50
Barolo Chinato
Nebbiolo, China Calissaia e altre erbe aromatiche
Damilano
Barolo (CN)
- Prezzo Ristorante € 53,50
- Prezzo Asporto € 37,50
“Alladium” Erbaluce di Caluso DOCG Passito
100 % Erbaluce
Cieck
San Giorgio Canavese (TO)
- Prezzo Ristorante € 38,00
- Prezzo Asporto € 26,50
LE BIRRE
Samos
IGA con mosto di Moscato
Birrificio artigianale Sagrin
Calamandrana (AT)
- Prezzo Ristorante € 7,00
- Prezzo Asporto € 20,00
Roè
IGA con mosto di Arneis
Birrificio artigianale Sagrin
Calamandrana (AT)
- Prezzo Ristorante € 7,00
- Prezzo Asporto € 20,00
Monfrà
IGA con mosto di Barbera
Birrificio artigianale Sagrin
Calamandrana (AT)
- Prezzo Ristorante € 7,00
- Prezzo Asporto € 20,00
T.Malefica
Belgian Ale
Birrificio artigianale Sagrin
Calamandrana (AT)
- Prezzo Ristorante € 7,00
- Prezzo Asporto € 20,00
Bacialè
Blanche
Birrificio artigianale Sagrin
Calamandrana (AT)
- Prezzo Ristorante € 7,00
- Prezzo Asporto € 20,00
Mattos
Coffee Staut
Birrificio artigianale Sagrin
Calamandrana (AT)
- Prezzo Ristorante € 7,00
- Prezzo Asporto € 20,00
Bunpat chiara
Gluten Free
Birrificio artigianale Sagrin
Calamandrana (AT)
- Prezzo Ristorante € 7,00
- Prezzo Asporto € 20,00
Bunpat rossa
Gluten Free
Birrificio artigianale Sagrin
Calamandrana (AT)
- Prezzo Ristorante € 7,00
- Prezzo Asporto € 20,00
Bunpat session IPA
Gluten Free
Birrificio artigianale Sagrin
Calamandrana (AT)
- Prezzo Ristorante € 7,00
- Prezzo Asporto € 20,00
Livertin
Imperial IPA
Birrificio artigianale Sagrin
Calamandrana (AT)
- Prezzo Ristorante € 7,00
- Prezzo Asporto € 20,00
Extintion
IPA
Birrificio artigianale Sagrin
Calamandrana (AT)
- Prezzo Ristorante € 7,00
- Prezzo Asporto € 20,00
